Народ, помогите!Курсовка или все сам?

[Гала]

Народ, я честно перелопатила весь форум. Нашла только одну тему, посвященную самостоятельной организации лечения.Помогите, мечусь еще с осени. Мотает во все стороны
Вводная: мама и дочь 5ти лет (потрясающе непоседливая особа)
Цель: оздоровить себя ибо кто ж дочь выведет в люди (я старая язвенница с удаленным желчным пузырем). У дочи аллергия на плесень, домашнюю пыль с клещем ентим. Животик красивый, но работает с перебоями (то переварит обед, то откажется).
Вначале хотела поехать только в ессентукский санаторий . Выбрала Долину нарзанов (потому, что новое помещение..без сырости,плесени и ковров, как мне обещали)...Поразмыслив поняла, что имея такого замечательного ребенка покупать путевку нет никакого резона: хвост не даст мне полноценно полечиться...Тогда зачем тратить такие деньги (далеко не лишние нуна отметить).
Оканчиваю повествование: народ, на ваш взляд..правильно ли я в итоге решила?
Хочу остановиться на 22 дня в Красотеле на завтраках и купить курсовку или оплатить приемы некоторых специалистов (гастро, эндокринолога, лора, гинеколога) для назначения необходимых процедур. Всегда ездила в санатории..понятия не имею о курсовках..или оплате отдельных процедур...Т.е. я прихожу в санаторий (а пустят, например в "Россию или в "Москву", "Целебный ключ"? - поближе к КрасОтелю) и могу беспрепятственно осуществить задуманное?. Нужен ли искать педиатра (детям такого возраста воду то вообще назначают?)
Спасибо, что дочитали мой опус до конца....Мне действительно очень важно ваше мнение. Буду признательна за любой ответ по существу!