Новый год в санатории Нальчик

[Sweta48]

Поделитесь впечатлениями о встрече Нового года в санатории,еду одна в санаторий "Нальчик"и не знаю остаться там на Новый год или уехать

[KazachkaOx]

Sweta48, конечно оставайтесь. Для разнообразия. Обычно организуется банкет(за доп. плату) для отдыхающих, ёлка, весело. Я попадала на Новый год в санаторий, правда не в "Нальчик", мне очень понравилось.

[Sana07]

кстати, о Новом годе!
не позже, чем в воскресенье нужно уже ставить новогодний ликер, иначе уже поздно будет
Для этого новогоднего - спиртного - напитка вам необходимо:
40 кофейных зерна;
40 кусочка сахара;
1 большой апельсин;
0,5 л водки;
40 дней.
Гадо взять острый нож и сделать им небольшие отверстия в апельсине ( в кожуре), куда запихнуть кофейные зерна
сам апельсин следует положить в банку (лучше всего семисотка с закручивающейся крышкой)
туда же сахар и залить водкой. Закрыть крышкой и убрать в темное сухое место - лучше всего в кухонный шкафчик. так как каждый день придется доставать и встряхивать банку))
выпиваете на НГ и заодно определяетесь с вкусом - чего юы вам хотелось добавить на следующий НГ - может быть сахара кому то многовато, или наоборот
попробуйте - не пожалеете

[1967]

Sana07, а если не встряхивать? пропадет?

[alex1710]

Сана, наверное, это вкусно Только вот многие могут не дотерпеть до НГ. А при каждом встряхивании хоть чуть-чуть пробовать можно? Если можно, то не семисотку, а трехлитровку ставить надо. И с такой бомбой - в санаторий "Нальчик". Будет новогодний подрыв

[Sana07]

1967, не пропадет конечно, но тогда ты не узнаешь истинный вкус напитка )

alex1710, вкусно! я бы назвала его даже женским напитком - он немножко похож на ликер Бейлиз, но послевкусие другое

[Sana07]

итого? что получилось в итоге ?
остались на НГ или нет?
где же отзывы и комменты?

[1967]

Сообщение от [b

Quote[/b] ]но тогда ты не узнаешь истинный вкус напитка

не узнал(((

к сожалению (или к счастью) почти весь декабрь провел в дальних странах.
попробую поставить в январе
;)

[Sana07]

1967, какие проблемы? приезжай в Нальчик- у меня дома есть он) с тем самым вкусом что нужно)
а еще у меня тут новая забава - творожный пирог Жираф - легкий, вкусный, простой в исполнении

1 пачку сливочного масла (или маргарина) растереть с сахаром (5 ст.л.), добавить 1 яйцо, 1 ч.л.соды, 2 с половинкой стакана муки, 2 ст.л. какао и замесить тесто, которое надо отправить в холодильник на 20 минут.
В это время делаем начинку: смешиваем 1 пачку любого творога (200 гр) , 1 стакан магазинной сметаны (200 гр), сахар(5 ст.л.), 1 пакетик ванильный сахар, 2 яйца и 2 ст.л. крахмала.

Достаем тесто, отрываем от него небольшую часть (размером с яйцо)
Большую часть теста расплющиваем реками, выкладываем в форму и делаем бортики - около 5 см. Начинку ещё раз хорошо перемешиваем и выливаем поверх теста. Отложенную маленькую часть теста рвем на кусочки и выкладываем сверху начинки.
Выпекаем в духовке 45-50 минут при температуре около 180 градусов.
[img]http://i072.***********/1001/28/8c1dac4c58c3.jpg[/img]
получается очень нежный пирог- внутри как пудинг.... мням-мням. как раз то что надо после тяжелых НГ блюд
немного напоминает чизкейк

[1967]

ааааааа...
столько есть нельзя!!!!!!!!!!!!