Ессентуки дикарем (курсовка): нужен совет по врачам и именно лечебной базе!

[Манок]

Здравствуйте!
Едем в августе лечить гастрит и ГЭРБ в Ессентуки. Решили, что нам больше подойдет вариант проживания вне санатория - так получается значительно дешевле.
Но остается вопрос, в каком санатории проходить лечение? Металлург и Украина предлагают вариант, когда можно просто записаться к врачу, он назначит нужные процедуры и их отдельно оплатить.
(т.е. это даже не курсовка, т.к. питание не включено - как раз то, что нам подходит).

В связи с этим вопросы к форуму:
1) Какой санаторий лучше именно по врачам и процедурам - Металлург или Украина?
2) Посоветуйте действительно хорошего гастроэнтеролога - к нему пойдем в любой санаторий.
3) Дают ли другие санатории возможность просто записаться к врачу и получить по его назначению процедуры?

Ну и в целом приятно было бы услышать отзывы о дикарях в Ессентуках (не нашла такой темы) + очень интересны истории лечения гастрита в Ессентуках, есть ли истории победы над мерзким недугом?

Всем спасибо!