[Татьяна Иса]

Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе. (Дж. Голсуорси).
(глава о волшебном напитке и прочих радостях жизни).
Многие форумчане подробно описывают свои вояжи в кафе за всякими вкусностями и сладостями, и мы, отправляющиеся в поездку на КМВ, дружно конспектируем, как их найти. А если следовать навигации, указанной Леной( Muha) или Татьяной( st225), то уж точно не ошибешься ни в выборе, ни в местоположении этих вкусностей,- настолько подробно и фотодоказательно они описывают сии заведения и их содержимое. Ну, а чтобы найти наше постоянное место дислокации, никаких усилий прилагать не нужно. Выйдя из корпуса и совершив рывок, длиною аж в пять шагов, вы попадаете к заветной цели! В магазин с кафетерием, расположенный напротив, обитатели санатория бегут по известным причинам сломя голову. И мы, конечно же, не отставали, потому как встречи с чудесными разномастными булочками и кофеем не только согревали нам душу, но и поднимали настроение, слегка подпорченное приемом пищи в нашей трапезной №2. К слову сказать, кофе не был так же чудесен, как выпечка, но вполне сносен. Это и понятно: место «проходное», всегда много людей. Кофе не ахти какого качества заливают горячей водой и готовят на песке, но не всегда выдерживают время. Лучше заказывать двойной,- тогда он приобретет более насыщенный вкус и не вызовет «непонимания» с вашей стороны. А вот с булочками в любом виде у вас обязательно возникнет, если не любовь, то полное доверие друг к другу точно.
Чтобы проникнуться доверием и к кофе, советую заглянуть в кофейню Прованс, на Первомайском проспекте 25а. (Координаты: идем до конца Курортного бульвара, переходим через дорогу ( можно по подземному переходу), если стоять лицом к дороге -идем «по правую руку» метров сто). Кофейня порадует вас очень простым, но милым интерьером а-ля франсе, и, конечно же, тем, зачем вы пришли - ароматным кофе. Капучино здесь достойный и «правильный» из качественных сортов кофе, но самое потрясающее, что есть в этой кофейне - это восхитительнейшие эклеры, буквально тающие во рту. Пробовали и другие печености и сладости, некоторые вполне приличны, но, эклерам составить достойную конкуренцию они не могут. Прованс высоко ценится местным населением за качество и демократичные цены. В этом вопросе мы с кисловодским народом были полностью солидарны)
Если же вы, уважаемые форумчане, поблуждав по околорыночным магазинам и закупив на рынке всякие вкусности, падаете с ног от усталости, возродиться к жизни вам поможет тот же волшебник- кофе. Вам не придется искать кофейни или кафе: просто подойдите к колоритному армянину, торгующему сразу всем (сахар, чай, печенье и т.д.) возле центрального входа ( не снаружи, внутри), и, улыбнувшись (без этого не сработает!), скажите, что спасти вас может только хороший армянский кофе. Подозреваю, что с кофейным вопросом можно обратиться и к другим армянам, торгующим на рынке.
Далее сработает сарафанное армянское радио и женщина, которая варит кофе( 40-50 р.) на рынке для своих, принесет вам потрясающе вкусный, крепкий, с обязательной пенкой кофе. Армяне знают толк в хорошем кофе и умеют его готовить. После чашечки волшебного напитка вы возродитесь, как Феникс из пепла!