Простенький и очень вкусный салатик. Берем: 3 крупные уже варёные картошки, 5 варёных яиц, 3 средних свежих огурчика, большая пачка крабовых палочек, пучок зелёного лука, майонез. Салат получается как мимоза, высокий, поэтому блюдо должно быть с высокими краями. Первый слой трется на тёрке картошка, промазываем этот слой майонезом, крабовые палочки мелко режутся и укладываются следующим слоем на картошку, тоже смазываем щедро майонезом, далее слой состоящий из зеленого мелко нарезанного лука и натертых на терке яиц, смазываем майонезом и последний штрих трем огурцы, чтобы весь последний слой был укрыт натертым огурчиком. все ставим на три часа в холодильник. Кажется , что мало ингредиентов но получается очень вкусно, а главное быстро. Салат можно выложить в форме Новогодней ёлки и украсить его кусочками перчика, кукурузы, помидорчика - это ёлочные игрушки и как бусы пустить тонкой струйкой майонез. Приятногоаппетита! Спасибо Всем за Ваши замечательные рецепты, многими обязательно воспользуюсь! С наступающим Новым годом! Ура!!!!!!!!
|