Re: Юг Приморья
Чёрных ежей мы не трогали, а вот серых собирали на завтрак.
У серого ежа иголки значительно меньше и внутри находится вкусная и очень полезная икра.
Кстати, в Японии ежи – деликатес и в ресторане стоят ОЧЕНЬ дорого.
Интересно было "охотиться" за серыми ежами.
Чёрных полно: сидят на камнях, нагло растопырив свои иглы.
А серым обязательно на себя что-нибудь натянуть надо: ракушку, водоросль или просто несколько камешков.
Некоторых не сразу и заметишь, так удачно прячутся.
Сбор ежей чем-то напоминал сбор грибов, так же внимательно надо высматривать под листиками.
Я несколько раз снимала с ежа его "доспехи", и он тут же начинал ловко орудовать своими иглами, затаскивая на себя рядом лежащий камешек.
Вообще, морские ежи очень полезные животные.
Помимо того, что в их икре содержится значительное количество йода, так необходимого нашему организму, но так же они содержат вещества, которые спасают от смерти людей, поражённых инфарктом и очищают воду от радиоактивных веществ.
Вот такие "подушечки" с иголками!
__________________
ВСЁ СБУДЕТСЯ!!!!! Я точно знаю!!!
|