Кулинарные пристрастия

[toolma]

Гор! Дело не в количестве,просто столько праздников,печень-она не железная.Мне кажется,что не сожри на шестой-седьмой день,все плохо будет))) Я уже сутки не ем..не могу себя заставить.

[Maylili]

Дааа... после 10 дней праздников, нужно разгрузочный не день, а разгрузочную неделю устраивать

[gor]

Эй!!! Да вы что?! Завтра же Старый Новый Год!!! Не раслабляться!!! Желудок и печень - готовтесь.:)

[1967]

вчера отмечали день рождения Лены
седня опять плохо...
памагите!

[gor]

А мне её глаза нравились...:sad:

[1967]

а печень не нравилась?

[gor]

У меня всегда подгорает она.

[gor]

Не давно был на ДР у друзей и стал свидетелем приготовления гуся. *Потрашонная *тушка набивается квашеной капустой, *потом зашивается. Берется терморукав (сейчас в магазинах они есть), в него засыпается гречка, предварительно распаренная в воде, а на неё ложится гусь. После чего рукав завязывается с обеих сторон и ставится в духовку на пару часов. *В итоге получаем двойной гарнир и вкусное мясо.

[Maylili]

На выходных решила блеснуть своими кулинарными способностями и приготовить на ДР.... фуа-гра. Провозившись два дня, я поняла почему она так дорого стоит в ресторанах Не потому что это безумно вкусно, а просто потому что приготовление этого блюда нужно начинать дня за два до торжества

[1967]

и это все?
а написать как ты все это готовила слабо?