Показать сообщение отдельно
Старый 04.06.2008, 12:31   #41
Частый гость
 
Регистрация: 11.02.2007
Сообщений: 147
BobrM еще не показал(а) на что он способен(на) 6
По умолчанию

Ну я уж и не знаю.... Да я и не вспомню уже сейчас многого... Общее впечатление - однообразно и не очень качественно и количественно.

Питание не заказное, стало быть выбора нет, что дают тебе, то и ешь. Не хочешь - не ешь.

Повторяемость блюд - два, три дня и снова тоже самое, некоторые блюда - практически каждый день, например, та самая вышеупомянутая котлета. Сами ли они их изготавливали или в какой-то кулинарии брали - не знаю. Справедливости ради должен сказать, что когда начмед спросил мою супругу "Как отдыхается?", она ему сказала о котлетах. Он ответил, что разберется. После этого дня 3-4 этих котлет не давали, а потом они опять пошли, но в несколько измененном виде. Туда стали подмешивать зелень. Но клейстер как был клейстером, так клейстером и остался. Передавайте, кстати, Юрию Евгеньевичу (начмеду) привет от меня, если будете там. Он на нас с супругой произвел очень хорошее впечатление. Надеюсь, что взаимно...

Первые блюда - вода-водой, по моему разумению, просто баланда. Если бы моя жена так готовила, я ушел бы из дома через месяц, ей-богу .

На завтрак каша - рисовая, пшенная, манная, рисовая, пшенная, манная, рисовая, пшенная, манная и т.д. Кофе на завтрак вобще не предусмотрено, только чай. Нам сказали, что казахи кофе не пьют.

На ужин всегда один и тот же творожок и один и тот же кефир. Практически все 18 дней. Ну хотя бы один раз простоквашу какую-нибудь дали!
Свежих овощей практически не давали - тонкое колечко пожелтевшего огурца и маленькая долька помидора и то не всегда. Частенько бывало, что ко второму блюду вообще не давали ничего овощного.

Фирменный гарнир - рожки. Видно купили большую партию со скидкой. Надеюсь, что к Вашему приезду в пансионат они закончатся.

Ну и количество. Количество, считаю - не главное (главное - качество). Но когда тебе дают столовую ложку пюре и половинку куриного крылышка - это, знаете-ли, надолго запоминается.
Вы понимаете - они куриное крылышко разделяют на две порции. Верхняя часть до локтя - это одна порция. Вниз от локтя и кисть крылышка - вторая порция. Диетсестра говорила, не наедаетесь, просите еще... Но мы просить не обучены. Мы просто съездили в поселок и купили там овощи и большое количество колбасы. Ходили в столовую со своими продуктами и добавляли к меню. Так что с проблему количества мы сняли и не комплексовали на этот счет.
Я видел, что другие россияне тоже носят. Казахи не носили.
Бумажные салфетки иногда были в дефиците. Резали на 4 части. Но я считаю, что это вообще ерунда, не заслуживающая внимания...

В заключение хотел бы сказать, что руководство пансионата мне показалось обнадеживающим. Настроенным на позитив и дальнейшее развитие вверенного им учреждения. С такими главврачем и начмедом рано или поздно они доведут пансионат до ума. Там не только со столовой много еще над работать... Пожелаю им успеха...
BobrM вне форума  
Скажите "спасибо" за это сообщение
класс!