В Ессентуках отдыхали не раз, причём, и зимой и летом. Зимой тоже есть чем заняться, можно посетить экскурсии: Домбай, Архыз, Теберда и т.д. Очень интересно, рекомендую)) Экскурсии покупали в тур центре Ессентуки ( сылочка на экскурсии)
https://*************/excursions.php