Ula,
вообще мы всегда стараемся летать на КМВ в виду ограниченного запаса времени. И при заказе билетов основным критерием было время вылета- прилета,а по поводу перевозчиков как-то никогда не озадачивалась. Даже и не могу сейчас вспомнить каким авиакомпаниями пользовались. Никто не подводил.
А вот по поводу трансфера: если путевку покупали в kurortinfo.ru , то там можно и трансфер заказать. А еще вот посмотрите сайт
http://transfer***-kmv.ru/ (Звездочки уберите). Им мы тоже пользовались. Все было отлажено до мелочей. Даже если прилет задерживается, вас подождут безо всяких доплат.