Re: Январь 2016: КМВ и Нальчик
Вчера состоялась первая встреча в Нальчике. Мы посетили кафе с национальной кухней. Спасибо Сане. Она со знанием дела сделала заказ, потом рассказала нам как называется каждое блюдо, из чего делается. Мы попробовали далянь- это нечто среднее между хычинами и осетинским пирогом. Откушали мраморное мясо на сковородке с белым соусом, мамалыгу. Все безумно вкусно.
|