Это интересно:
Водка: История всероссийского застолья(НТВ)
24 минута
http://video.yandex.ru/users/viragovod/view/197
Кратко - рассказывается о технологии изготовления коньяка и "коньяка"
из 14 протестированных - коньяком можно назвать лишь 6, из них 4 - условно.
Остаётся 2 настоящих. Посмотрите какую бутылочку в этот момент показывают крупным планом.