Про красоты природные умею писать, а про вкусности разные – не умею.
Я не знаю, как вкус описать.
Это баранина маринованная как то, немного бульона с картошкой и картошка тоже пропитана вся этим самым.
Вот только как у нас борщ все по одному рецепту варят, а вкус разный, так и куырдак в разных кафе – разный, а в кафе "Азия" - божественный просто!