Отзывы об отдыхе, о курортах, о странах, об отелях и санаториях

Отзывы об отдыхе, о курортах, о странах, об отелях и санаториях (http://www.forum.kurortinfo.ru/index.php)
-   Курилка - общие темы (http://www.forum.kurortinfo.ru/forumdisplay.php?f=24)
-   -   Алкоголь (http://www.forum.kurortinfo.ru/showthread.php?t=1893)

gor 16.12.2006 10:51

Многие люди считают, что разные алкогольные напитки вызывают различные эффекты. Ученые пришли к выводу, что это мнение вызвано предубеждениями, которые складывались веками. Действие алкоголя одинаково, независимо от того, в какой форме он попадает в организм, считают ученые.
Долгие годы ученые бились, пытаясь подтвердить или опровергнуть это утверждение. Однако сейчас, благодаря исследованию, проведенному учеными из Королевского медицинского общества, стало известно, что это не так.
Они пришли к выводу, что это мнение вызвано предубеждениями, которые складывались веками. А на самом деле «многое зависит от того, в каком настроении вы приступили к выпивке, и от социального контекста. Представление, что джин вызывает у вас печаль, возможно, связано с его наименованием «материнская тоска», происходящим из предрассудка, что он вызывает депрессию у женщин», - говорит доктор Пол Клейтон.
Действие алкоголя одинаково, независимо от того, в какой форме он попадает в организм, считают ученые. Разное воздействие напитков зависит только от скорости потребления и от выпитого количества. «Алкоголь имеет простую молекулярную структуру и быстро всасывается в кровь. Поэтому если быстро выпить несколько рюмок крепких алкогольных напитков – обычно крепостью около 40%, – в крови резко повысится содержание алкоголя», - говорит доктор Гай Рэтклифф, начальник медицинской службы Медицинского совета по алкоголю.
Например, вино обычно пьют очень медленно, наслаждаясь его вкусом, или во время еды, а к портвейну переходят уже после приема пищи и большого количества выпитого вина. Ну и в самом конце, по занавес, обычно весь этот коктейль обильно заливается текилой. И странно считать, что тяжелое похмелье бывает именно после текилы.
В народе также бытует мнение, что червяк в бутылке с текилой, или «текиловый червяк», как его иногда называют, является афродизиаком, то есть может стимулировать половое влечение, и обладает галлюциногенными свойствами. Опять же, это мнение ошибочное, так как, скорее всего, этот миф родился из путаницы понятий. «Текилового червяка» раньше добавляли в бутылки мескаля, разновидности текилы, и, скорее всего, его путали с мескалином (галлюциногенным наркотиком).
Абсент также славится как галлюциногенный напиток. Однако ученые утверждают, что, несмотря на то, что он действительно содержит туйон, химическое вещество, которое, по представлениям людей, обладает теми же свойствами, что и тетрагидроканнабинол, его содержание в напитке слишком мало, чтобы можно было говорить о каком-либо наркотическом эффекте. С другой стороны, содержание спирта в нем составляет 70%, что может привести к состоянию опьянения намного быстрее, чем другие напитки.
Считается также, что шампанское способствует быстрому опьянению. «Существуют свидетельства, что из-за пузырьков газа вы на самом деле вдыхаете алкогольные пары, когда его пьете», - говорит доктор Рэтклифф. К тому же шампанское – газированный напиток, что способствует быстрому всасыванию в кровь, считают ученые.
Разнообразные коктейли, от которых сейчас просто ломятся прилавки магазинов, или собственного приготовления также быстро всасываются в кровь, так как многие из них газированные. Алкоголь вообще является депрессантом, но при сочетании его с кока-колой, в которой содержится много сахара и кофеина, эффект от употребления его становится иным. Такие коктейли вызывают активность и придают энергию, то есть становятся своего рода стимуляторами. Однако не стоит обольщаться, этот эффект будет кратковременным, так как очень быстро он просто «сшибет вас с ног».
С другой стороны, пиво считается полезным. В 20-е годы его давали пациентам в больницах Англии в послеоперационный период, донорам крови, беременным и кормящим матерям, так как оно богато железом. Но в последствии от такого способа восполнения недостатка железа в человеческом организме отказались. При этом одно из исследований в Университете Висконсина доказывает, что в пиве содержатся антиоксиданты, которые препятствуют свертыванию крови, а значит, ежедневное употребление пива может снизить риск сердечного приступа. «Алкоголь снимает комплексы, он отключает клетки в лобной коре мозга, которые не позволяют нам быть идиотами», – говорит доктор Клейтон.

Ну и в заключение несколько способов борьбы с похмельем. Прежде всего надо помнить, что нельзя пить натощак. Надо обязательно съесть что-нибудь жирное перед тем, как идти на вечеринку. Это защитит не только стенки желудка от раздражения, но и не позволит алкоголю быстро всосаться в кровь. Можно также выпить стакан молока.
На вечеринке желательно пить слабоокрашенные напитки, так как соединения, содержащиеся в напитках насыщенных цветов, действуют на кровеносную систему, вызывая тем самым мигрень. Чтобы справиться с обезвоживанием, ученые советуют выпивать на каждую порцию алкоголя по стакану воды.
Следует также одеваться как можно теплее, так как под воздействием алкоголя кровеносные сосуды расширяются, что приводит к потере тепла, хотя человек при этом может чувствовать его. Одной из самых распространенных причин смерти в нашей стране (особенно в зимнее время) является именно обморожение в результате опьянения. После вечеринки желательно выпить как можно больше воды и что-нибудь съесть. И ни в коем случае с утра не пейте алкоголь, так как это только усугубляет ваше состояние.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться...]

18.12.2006 19:52

спосибо за лекцию

gor 27.12.2006 17:18

А вот другое мнение и способы утреннего "возрождения":
Голову от подушки вы оторвать, естественно, не в состоянии. Самое время вспомнить о растворимых в воде шипучих таблетках от головной боли. Это простейшая «скорая помощь», облегчающая первые минуты похмельного существования. Если после их приема все равно кажется, что проще лечь и умереть, переходите к водным процедурам. То есть нашаривайте дрожащей рукой запасенную с вечера бутылку минеральной воды.

В состоянии похмелья человек испытывает прежде всего жажду. В крови циркулирует масса токсинов, еще не переработанных перегруженной алкоголем и едой печенью, и их надо как-то из организма удалять. Поэтому самое главное – пить много жидкости. Не менее 2 литров. Для начала лучше всего столовой (не лечебной!) минеральной воды («Боржоми», «Нарзан», «Набеглави»): в них достаточно солей и микроэлементов, а вкус не слишком соленый или кислый. Если к головной боли присоединилась еще и изжога – позаботьтесь о минералке с щелочным составом: она погасит излишнюю активность желудочного сока. Потом можно пить простую воду, крепкий чай, кофе, свежевыжатые соки, кислородные коктейли, травяные отвары и т.д.

Через какое-то время вы уже начнете понимать, на каком вы свете. Теперь самым лучшим будет отправиться под душ. Оказывается, токсины выделяются еще и через поры кожи, и их нужно поскорее смыть, чтобы тело «задышало». Кроме того, прохладная вода тонизирует сосуды и снижает давление. Но именно прохладная, а не ледяная: слишком резкое сужение сосудов от холода грозит спазмом, нарушением сердечного ритма и вообще слишком сильная нагрузка на организм. Не рекомендуется в таком состоянии и идти в баню – сух**
сауну или русскую парную: любые температурные перегрузки лучше отложить хотя бы на один день.

Диетологи советуют с похмелья не обращать внимания на разоренный праздничный стол: в теплом помещении все салаты, закуски, мясо и сладости наверняка приобрели «вторую свежесть» и есть их уже нельзя.

После душа у вас должны появиться силы дойти до кухни. Недаром говорят: «Я есть то, что я ем». Существует масса способов поправить похмельное здоровье с помощью еды или питья.

Классический способ – клин клином. То есть выпить рюмку водки с хорошей закуской. Как писал Михаил Булгаков в романе «Мастер и Маргарита»: «Никакой пирамидон вам не поможет. Следуйте старому мудрому правилу, – лечить подобное подобным. Единственно, что вернет вас к жизни, это две стопки водки с острой и горячей закуской».

Есть надежда, что требующий подпитки алкогольными токсинами организм этим и удовлетворится. Если нет – вас ждет похмельное дежа вю: утром снова потребуется допинг и так далее. Так что прибавьте к «лекарству» еще и силу воли вовремя остановиться. А вот народный способ – похмеляться пивом – специалисты не одобряют: содержащаяся в напитке углекислота способствует новому витку опьянения.

Русская рассольная классика основана на том, что справиться с похмельем помогают ударная доза витамина С и кислота, содержащаяся в рассоле. Самый лучший вариант – рассол капустный: в огуречном или помидорном вся кислота – из уксуса, а витаминов практически нет. Искомую дозу витаминов и кислоты можно найти и в кефире, тане, айране, кумысе, катыке и т.п. Плюс этого метода: в какой части света вы бы не оказались, наверняка в местной кухне найдется что-нибудь кисломолочное. Минус – на раздраженный желудок кислота может подействовать не самым лучшим образом.

Теперь можно попробовать съесть что-нибудь посущественней. Снять похмельную тошноту и нейтрализовать бушующую в организме «революцию» очень помогает горячий мясной суп. Особенно эффективны восточные блюда: харчо, лагман, шурпа, чихиртма и т. д. В любом армянском ресторанчике в первых строках меню вы найдете «утренний хаш» – густой суп из баранины, который обычно варят всю ночь. Это как раз для таких случаев! Прекрасно подойдет и обычный борщ. А если похмелье оказалось непредвиденным и подобных средств для борьбы с ним под рукой нет – вот специальное новогоднее «ноу хау»: можно разогреть в кастрюльке традиционный холодец. Получится как раз искомый густой мясной бульон. Одно но: еда не должна быть слишком жирной – помните про печень!

Воспользовавшись вышеуказанныи советами по борьбе с похмельем, смотреть на окружающий мир станет явно легче. И тогда самое время отправиться на свежий воздух. И не «шествуя важно в спокойствии чинном», а как можно активнее двигаться: «снежки», санки и прочие зимние увеселения. Чем интенсивнее вы двигаетесь, тем больше кислорода попадет в легкие, тем быстрее бьется сердце и прогоняет кровь через почки и печень, и тем скорее из организма выведутся продукты распада алкоголя и еды.

А если подняться с кровати вы все же не в состоянии, не можете протолкнуть в себя ни кусочка еды или она тут же вылетает обратно – значит, это самый тяжелый случай. Остается одно: снова принять лежачее положение, выпить аспирину и каждые полчаса повторять: «Господи! Да чтоб я еще раз... да никогда в жизни...»

Игорь33 12.06.2010 20:30

Re: Алкоголь
 
Хорошая лекция!

Маряков 21.03.2012 16:20

Re: Алкоголь
 
Если пить, то в меру. И тогда не будет ни тошноты, ни головной боли. А напиваться и в хлам и потом страдать- удел слабых духом

Muha 21.03.2012 21:45

Re: Алкоголь
 
gor,
Спасибо, прочла с огромным вниманием! Познавательно, черт побери, и .... полезно, иногда!

Marinette 23.03.2012 22:59

Re: Алкоголь
 
Действительно в тему, особенно перед отпуском.

1967 25.03.2012 01:26

Re: Алкоголь
 
Этой теме 5 лет!

И таких полезных тем на форуме еще много ;)
К сожалению новичкам все прочитать нереально, форуму в сентябре исполнится 10 лет.

Maricha 25.03.2012 11:44

Re: Алкоголь
 
Цитата:

Сообщение от 1967 (Сообщение 66887)
Этой теме 5 лет, форуму в сентябре исполнится 10 лет.

Вот выпьем за юбилей....

pola 26.03.2012 00:39

Re: Алкоголь
 
http://s4.rimg.info/e05a53f56fcde85d...c18eb4b398.gif


Текущее время: 04:41. Часовой пояс GMT +4.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot