Юля, это "хачапури по-аджарски" справа на блюде?!?
Если да, то я в очередной раз разочарована. Настоящие хачапури по-аджарски подаются в лодочке, яичко должно быть слегка припущено и на хачапурке должен лежать большой кусочек холодного сливочного масла. Настоящие хачапури по-аджарски в Ессентуках подают только в ресторане "Не горюй"!!!

Да, это хачапури по-аджарски. Яйцо на нем было хорошей консистенции, мы макали края. А вот под ним слишком все размякло от сыра, хлебного дна почти не было. Но некоторые ели это первый раз, и поэтому все понравилось.